Le repas mobilise les cinq sens à la fois. Chez moi, on regarde, on touche, on sent, on goûte, sans forcer et sans grimace de ma part. C'est comme ça qu'un enfant devient curieux de son assiette.

Rien n'est introduit chez moi sans votre accord : l'aliment est d'abord testé à la maison.
Entre 18 mois et 3 ans, presque tous les enfants traversent une phase de néophobie alimentaire : ils refusent ce qu'ils ne connaissent pas, et parfois ce qu'ils adoraient la semaine passée. C'est une étape de développement, pas un caprice.